8日(月)より魚月バレンタイン&ホワイトデー2021開催!!
2/8(月)~3/14(日)魚月バレンタイン&ホワイトデー2021が開催!!
店内にバレンタイン&ホワイトデー限定のモニター映像、コース料理が登場します。
「モニター映像」バレンタイン/ホワイトデー仕様のタッチ式モニター
「テーブル映像」テーブル上にプロジェクションマッピングの映像が1時間に1回流れます
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2/8(月)~3/14(日)バレンタイン&ホワイトデー コース
¥4,500(税込)【要予約】
【先付】胡麻豆腐(炙り唐墨・梅花大根・山葵・旨出汁)
【椀替り】土瓶蒸し 潮仕立て(蛤・独活・若布・木の芽)
【弁当】
鮪・アボカド胡麻和え(胡麻ダレ・切り胡麻・浅月)
刺身湯葉(生雲丹・山葵・割醤油)
帆立焼霜(刻み野菜・芽物・柑橘ドレッシング)
鯛昆布〆(敷紙昆布・芽物)
菜花辛子和え(子持若布・煎り玉)
鯖西京焼(網笠蕪)
黒豆カステラ
薩摩鶏香草蒸し(ちぎり野菜・クレソン・トマトドレ)
海老黍衣揚げ(青唐)
筍土佐煮(蕗・木の芽)
茶碗蒸し(蟹・百合根・糸三つ葉)
平目煮おろし掛け(法蓮草・刻み野菜)
【食事】サーモンとろたく巻 赤出汁
【甘味】おしるこ 塩昆布 抹茶アイス