期間限定メニュー「月見御膳」を9月15日(火)より開始します。
9月15日(火)~10月10日(土)期間限定メニューとして、「月見御膳」を開始します。
4,500円(税込)
*要予約(前日まで)
*昼・夜共に販売
◆先付
胡麻豆腐・海老芝煮・すすき牛蒡・軸蓮草・黒数の子・旨出汁
◆土瓶蒸し
松茸・糸より・薩摩鶏・結び三つ葉・酢橘
◆食事
サーモンとろたく巻・ガリ・赤出汁
◆甘味
黒豆黄粉アイス・白玉・黒蜜・ずんだ
◆弁当箱
❶「造り」烏賊細造り・いしるポン酢・ラディッシュ・生姜・刻み大葉
❷「造り」鮪角造り・大根・紅蓼・山葵・唐草
❸「造り」鯛浅葱巻・うご・紅葉人参
❹「造り」鰹叩き・茗荷・白うご・にんにく醤油
❺「和え」菊浸し・菊花・菊菜・榎木茸・焼椎茸・とんぶり
❻「 焼 」秋刀魚柚庵焼・菊かぶら・菊葉
❼「 焼 」茄子田楽焼・胡桃・寒干大根
❽「和え」ローストビーフ・刻み野菜・クレソン・粒マスタード
❾「 揚 」河豚竜田揚・葛素麵・青唐・レモン
❿「 煮 」蕪八方煮・京揚・紅葉麩・友葉・柚子
⓫「 煮 」里芋と干し海老旨煮・細隠元・木の芽
⓬「 揚 」木の子煮おろし掛け・舞茸・占地・エリンギ茸・紅葉丸十・松葉素麵・揚銀杏
※月見団子・お酒は含まれておりません。